カルディの滷肉飯と豆漿湯麺で台湾風ごはん

カルディで見つけた滷肉飯（ルーローファン）と豆漿湯麺（台湾風豆乳麺）で台湾風ごはんを楽しみました(^o^)

商品について

★滷肉飯　559円

レンジで袋ごとチンするだけのルーローファンの具です。

★豆漿湯麺　248円

カップ麺タイプの豆乳麺です。

食卓の様子

滷肉飯と豆漿湯麺に加えて、台湾ミンチもどきも添えました。

わが家の台湾ミンチもどきは、ひき肉と餃子用野菜（ひき肉の隣に売っていることが多い、キャベツとニラをみじん切りにしたものです）をにんにくしょうゆ味に炒めただけのものです。全然台湾風じゃないけど肉と野菜がとれて子どももモリモリ食べてくれるので重宝してます。

食べてみた感想など

★滷肉飯

八角の香りがしっかりきいた甘辛い味付けです。肉より脂身が多いのでコテコテですが、香辛料のおかげで見た目よりスッと入ってきます。ただ、脂身が本当に多いのでガッツリ食べたいとき用かなという感じでした。

★豆漿湯麺

こちらはルーローファンと好対照のマイルドな味付けです。スープはポタージュ的なとろみ、どろっと感がありましたが、ちょっと粉っぽさや舌触りのざらざらがあって私としては気になりましたが、娘は爆食いしていました。

まとめ

調理時間10分以内で台湾風ごはんを楽しむことができました。特にルーローファンは本格的な味付けで台湾気分満点でした(^^♪

田川伊田駅 駅舎のなかのパン屋さん「イタパン」

お店の概要

JR九州と平成筑豊鉄道の駅、田川伊田駅の駅舎内にあるパン屋さんです。広くてきれいな待合室の一画にパン屋さんとイートインスペースがあります。コーヒーもあるので、列車に乗る前後にゆっくりパンを楽しむことができます。

この駅の駅舎の上の方はホテルになっています！旅行で訪れた際、このホテルに宿泊して朝食を「イタパン」でいただきました。

今回食べたパンたち

左上　ミニクロワッサン　60円

右上　ハニーバター　140円

下　メロンクロワッサン　240円

食べてみた感想など

★ミニクロワッサン

ミニサイズとはいえ安いですね(^^♪ありがと〜

2歳の娘がクロワッサンの美味しさに目覚めてしまい、放っておくと無限に食べたがりますが、そんなにたくさん食べると胃に負担がかかってしまうので、これは本当にありがたかった。お店でパンを焼いているのでサクサクのままでした。味は…娘が抱え込んでガルガルになっていたので食べることができずでしたが、多分美味しかったんだと思います。

★ハニーバター

柔らかいパンのなかからじゅわっとはちみつが出てくる美味しいパンでした。

★メロンクロワッサン

こちらは、お店の人気商品のようでした。クロワッサンの上にクッキー生地をのせて焼いたメロンパン+クロワッサンなパンです。これはいいですね♪普通のメロンパンより好きかも(*^_^*)味は説明するまでもなく、メロンパン+クロワッサンな味です…

駅舎の中にありますが、本格的なパン屋さんでした。

お店の情報

イタパン

福岡県田川市伊田

（田川伊田駅駅舎内）

田川伊田駅から徒歩0分

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胡麻だらけのお菓子「肥後の黒胡麻太鼓」

肥後太鼓　10枚入（簡易箱入り)

しばらくは熊本の県産品を選んで手に取るようにしようと思っています。

先日カルディでみつけた熊本のお菓子です。

その名も「肥後の黒胡麻太鼓」

説明書きには「香ばしく煎り上げた黒ごまにアーモンドと大豆をミックスし白蜜でからめカリッと仕立てました」とあります。

メーカー（あんたがたどこさ（株）岩田コーポレーション）さんのホームページによると、もともとあった肥後太鼓というお菓子のアレンジ商品のようです。その肥後太鼓はあられとピーナッツを水あめにからめてかためたものだそうです。こちらも美味しそうですね(*^_^*)

さて、本題の黒胡麻太鼓は…すごい胡麻だらけですね！味も超黒胡麻でとても香ばしいお煎餅です。厚みはなく薄いので軽く食べられます。蜜でかためてありますが、甘すぎない品のいい甘さで胡麻の味が引き立っています。いい味出してるのが大豆で、案外主張が強くいいアクセントになっていました。健康にも良さそうでいいですね(^^♪

【選べる枚数(1～12枚)】あんたがたどこさ肥後の黒胡麻太鼓（1袋1枚入）（箱無し）焼菓子【のし・包装不可】【メール便発送　送料込み価格】

ローソンの「ふじりんごのメロンパン」

ローソンで見つけたメロンパンです。

コンビニのメロンパンはいつ行っても新しいものがあるような…。

こちらは、メロンパンの中に長野県産ふじりんごのジャムが入っているという商品です。

開けてみるとりんごのジャムが少なくてちょっとがっかり(´・ω・｀)

ところが、パン全体がりんごの香りをまとってりんごな風味がしていました。キウイをりんごと一緒に袋に入れておくとキウイの追熟が進むらしいですが、りんごジャムと一緒に袋に入っていたパンも追熟されたのかしら…？なわけないけど、りんごのパワー恐るべし。ジャムのところ以外も最初から最後までりんご感を味わいながらいただきました。

熊本生まれの元祖ふりかけフタバの「御飯の友」

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カルディで見つけたもへじの商品です。

製造しているのは熊本のフタバさんです。

フタバさんのホームページによると、御飯の友が誕生したのは大正2年、薬剤師の吉丸末吉さんという方が、カルシウム不足を補うために魚を骨ごと砕いて御飯にのせて食べる方法を考案されたそうです。それが人気になり今も続く御飯の友につながっているとのことです。2歳の娘がふりかけ好きでごはんをモリモリ食べてくれるので、ふりかけをこの世に生み出してくれたことに大感謝です(^^♪

誕生のエピソードに違わず、小魚（いりこ）を砕いてのせたというのが食べれば納得な味がします。甘辛い味付けがされていますが、一口目から後味まですごいいりこの主張が強い！煮干しラーメンやいりこ出汁の好きな方にはたまらない味でしょう。クセがあるので苦手な人もいるかもしれません。

カルシウムや魚の栄養がたっぷりとれそうです！

色味はこんな感じであまり華やかでない暗い色です。無骨な感じで好感が持てますね。

今朝のニュースでは銀座の熊本のアンテナショップに行列ができていると報道されていました。みなさん遠くにいながら熊本を応援するために駆けつけたんですね。

私もかなり遠回りで間接的ですが、しばらくはなるべく熊本の県産品を選んで買うようにしたいと思います。

ふりかけの製造販売会社・御飯の友本舗

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駒込駅 霜降銀座商店街の「おいしいぶどうパン屋」

お店の概要

駒込駅からほど近く、霜降銀座商店街の中にあるパン屋さんです。お店の名前からしてぶどうパン推しなお店ですが、ぶどうパン以外にも美味しそうなパンやサンドイッチが置いてありました。半分くらいがぶどうパン類でしたが…

無添加、無加糖のカリフォルニアレーズンを使ったパンが自慢のお店のようです。

今回連れて帰ったパン達

上　バターレーズン　350円

下　ミニぶどうパン　220円

食べてみた感想など

★バターレーズン

レーズンがたっぷり入っています。無加糖とは思えないような甘さ。カリフォルニアの太陽の力、恐るべし…。レーズンに負けずパンもしっかりした存在感。旨みをぎゅっと閉じ込めたようなしっかり目の詰まったパンです。個人的にフワフワよりこういう密度濃い目のパンが好きなので美味しくいただきました。バターとレーズンって本当によく合いますよね。

★ミニぶどうパン

ミニとは言いながら1個でも十分満足できるパンです。シンプルだけど滋味深い味わい。毎日でも食べられるようなパンでした。

店の名に違わぬおいしいぶどうパンのお店でした。

お店の情報

おいしいぶどうパン屋

東京都北区西ヶ原1-62-7

駒込駅から徒歩6分

NewDaysの北海道フェアで見つけたパンたち

駅のコンビニNewDaysの北海道フェアで変わったパンを見つけて早速連れて帰りました(^^♪

★BAGEL&BAGELのベーグル（北海道産赤肉メロン）

封を開けた瞬間メロンの匂いがフワッと香ります。味もしっかりメロン味。甘さ控えめでほんのりした甘みですが、ホワイトチョコの粒が入っていていいアクセントになっています。夏らしい一品(^^♪

★ランチパック（北海道産小豆のつぶあん&ホイップ）


初めて見るランチパックってつい手が伸びてしまうんですよね。こちらは札幌のテレビ塔のキャラクターが描かれたパッケージのランチパックです。中の粒あんは小豆の皮の食感が残った本当に豆感のある粒あんでした。ホイップはマーガリンぽい風味があり甘さ控えめです。軽めのあんこ&マーガリンのような風情でした。あんこにクリームはちょっと甘すぎ…と感じる人でも食べられる味でした。

夏になると北海道の食べ物、沖縄の食べ物が特に美味しく感じる気がします。どちらも地理的に遠いのでこういうフェアがありがたいです…