生クリーム仕込みのコク旨スコーンとパンのお店 キィニョン

キィニョンは国分寺発のベーカリーで、近辺でお店を展開しているローカルチェーンです。

今回は立川駅の構内にある店舗に立ち寄りました。駅ナカのお店なのでスッキリした作りではありましたが、かわいらしい雰囲気のあるお店でした。

今回連れて帰ったパン達

左上　クリームパン　240円

右上　メロンパン　180円

左下　スコーン（いちごホワイトチョコ）　280円

右下　スコーン（くるみとショコラ）　300円

いちごホワイトチョコのスコーンです。2月の限定品と案内がありました。

スコーンの表面近くはクッキーのようなサクサクホロホロな食感で、中はしっとりしています。バターは入っていないようですが、すごく良質な脂質の旨味を感じます。生クリーム由来のものだと思いますが、生クリームってすごいですね。基本的に素朴な感じですが淡白ではなくしっかりコクのある味わいです。これは美味しいです！中に入っているイチゴは半生？くらいのドライフルーツで、ジャムのような強い甘みがありました。種の粒感としっかり主張する甘酸っぱさでよいアクセントになっていました。

くるみとショコラのスコーンです。こちらも2月の限定品です。

生地から軽くスパイス（シナモン）の風味が感じられる大人な味わいのスコーンでした。こちらもチョコはしっかり甘くて、よいアクセントに。いちごホワイトチョコもそうですが、こちらもトッピングと生地のバランスがとても良いです。

クリームパンです。ジャンケンのグーみたいな形の、「クリームパン」という感じの形をしています。クリームはぽってりした感じで甘さは控えめです。素朴な味のクリームパンでした。

メロンパンはフワフワのパンにバターが香るクッキー生地がかぶさって、王道な味わいでした。

クリームパンとメロンパンのどちらも、見た目も味も「クリームパン」「メロンパン」と聞いてイメージするどまんなかみたいなパンでした。個性的なパンもいいけれど、私のなかではこういうパンも好感度高いです(^o^)

【お店の情報】

パン屋キィニョン　エキュート立川店

JR立川駅構内

quignon.co.jp

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東京に雪が降った日のコメダ珈琲のコーヒーと小倉トースト

東京に雪が降り、珍しく積もりました。

2歳の娘は本格的な雪は初めてなので、雪を体験させるために公園に出かけました。

お出かけ先は埼玉と東京の境付近にある浮間公園です。

公園のシンボルは大きな池と風車小屋ですが、どちらもすっかり雪景色でした。

浮間公園の入り口にはコメダ珈琲店があります。こんな寒い日に雪景色を眺めながら温かいコーヒー…たまりませんね！というわけで雪遊びで冷えた体を温めにお店の中へ。

小倉トースト　570円

（コーヒーは600円）

コーヒーより安い！

半分にカットした山形トースト2枚ぶんにたっぷりの小倉あん&バターが添えられています。しっかり甘いあんこは、贅沢にたっぷりのせても余りそうなくらい。甘じょっぱくてトーストはサクサクで美味しいです。

お子さまにはお子さまランチのようなメニューかあります。

だいすきプレート　680円

卵サンド、ハムサンド、チキン（またはソーセージ）、ポテト、サラダのプレートに、ジュースが付いています。

2歳の娘にはちょっと多かったので母も横からパクパク食べました。

コメダ珈琲店のパンやサンドイッチのメニューは量がしっかりしていてお腹いっぱいになるのがいいところですね。

大好きなコメダ珈琲店ですが、今日は雪景色でよりいっそういい時間が過ごせました。

浮間公園自体が駅のすぐ目の前で、その入り口にあるお店なのでアクセスは良好です。広い公園は季節ごとの色々な花や池の周りの周遊などゆっくり楽しむことができますよ。

公園には時折行っていたけれどコメダ珈琲店には今回初めて入りました。娘がもう少し小さいうちは外食が難しかったのですが、お店によっては利用できるようになってきたので少しずつ色々なお店に行ってみたいと思います(^_^)

【お店の情報】

コメダ珈琲店浮間公園店

東京都北区浮間2-32-1

浮間舟渡駅から徒歩1分

穀物食パンが最高！ 大森駅 リヨンichi

大森駅から蒲田方面に伸びている商店街の中にあるパン屋さんです。

すぐ近くにもパン屋さんがありますが、どちらも賑わっていましたよ。

まだオープンしたばかりの新しいお店で、店の前には胡蝶蘭のお花が飾られていました。

お店のなかも新しい雰囲気で綺麗です。

今回連れて帰ったパン達

上　穀物食パン　380円

真ん中　付食コッペパン　ダブル　250円

下　カレーパン　250円

コッペパンは、その場で選んでトッピングをサンドしてもらうことができます。注文するとコッペパンをカットして、たっぷりのトッピングをはさんでくれました。

シングル（トッピング1種）は220円

ダブル（トッピング2種）は250円

断然ダブルがお得でしょ！と、おぐらあんとホイップのダブルを注文してみました。

トッピングは惜しげもなくぎっしりはさんでくれるので持つとずっしり重たいです。袋に入れてくれましたが、開けた瞬間パンとクリームの甘い香りが広がりました。パンは表面にツヤのあるしっかり甘さのあるパンでした。パン単品でも食べられる感じの味のあるパンです。あんこは甘さ控えめです。どちらかというとクリームが勝っていましたが、美味しいあんこでした。

カレーパンです。

カレーパンがお店の1番人気と案内されていました。表面にまぶしてあるパン粉がサクサクで、カレーも美味しく、文句なしのカレーパンです。

穀物食パンです。

今までパン屋さんで食パンを買ったことがなかったのですが、見た瞬間食べたくなって買ってみました。これがめちゃくちゃ美味しくて、1番のお気に入りです。穀物の甘み、旨味のある美味しい食パンです。お店で希望の枚数にカットしてくれますが、今回は、サンドイッチにしてみたかったので8枚にスライスしてもらいました。

シンプルにそのまま食べても美味しかったけれど、チーズと相性が良かったです。チーズでパンの甘みがいっそう感じられるようになりました。

美味しい食パンが家にあるって幸せですね…。これからはパン屋さんで気になる食パンがあったら買ってみようと思います(^o^)

【お店の情報】

リヨンichi

東京都大田区山王3-3-1

大森駅から徒歩7分

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オシャレな店内で美味しいパンを〜大森駅 トーチドットベーカリー〜

大森駅から蒲田方面にのびる商店街の中にあるパン屋さんです。お店のホームページによると、蒲田と大森の2店舗があるようです。

お店の中にカフェスペースが併設されているので間口が広いです。

お店の内装はオシャレでボタニカルな感じです。写真ウェルカムの表示がありましたが、確かに写真も撮りたくなります。

昼過ぎに行きましたが、美味しそうなパンがいっぱい並んでいました。

今回連れて帰ったパン達

左上　こだまあげパン　150円

右上　塩あんぱん　240円

下　ショコラ•ブール　290円

こだまあげパンです。

白神こだま酵母で作ったこだまパンをあげパンにしたものです。パンは小ぶりなサイズで、ムチムチしたパンでした。大粒の砂糖がかかっていて、ほどよい甘みでした。

塩あんぱんです。

塩パンの中に餡が入ったあんぱんです。それは絶対美味しいに決まってる！どうして誰も考えなかったの？（私が知らないだけであちこちにあるのでしょうか？）これでもか！とまぶされたゴマの風味も良く、美味しいあんぱんでした。

ショコラ•ブールです。

バケットにバターとチョコがはさまっています。この組み合わせは、ありそうだけど今までに見たことのない組み合わせです。チョコは単体で食べても美味しいチョコで、ポリポリと硬い食感でした。あえてチョコのインパクトを出すために硬くしているのでしょうが、個人的にはもう少しチョコが柔らかい方が好みでした。パンはシンプルな味で、小麦の味がストレートに伝わってきました。

うーん…チョコが柔らかい方が好みと言いましたが、3つのパンのなかで1番また食べたいと思ったのはこのパンでした。不思議なもので…

【お店の情報】

トーチドットベーカリー大森

東京都大田区山王3丁目28-3

大森駅から徒歩７分

www.torch.company

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大森駅 シェ•リュイ お洒落なフランス風パン屋さん

大森駅の駅ビル、アトレ大森の中に入っているパン屋さんです。

都内で洋菓子店やパン屋さん、飲食店等を運営する会社のお店です。

大森駅の店舗は駅のパン屋さんだけに、夕方でもたくさんのパンが並んでいました。

町のパン屋さんは午前中に行かないとパンが少なくなっていることも多いですが、駅のパン屋さんは翌朝の朝食を買って帰る人も多いためか、午後でも品揃えがいい印象があります。

こちらもご多分にもれず選ぶのに迷ってしまうほどのパンがありました。どれも美味しそうで本当に迷いました。

今回連れて帰ったパン達

左上　柚子とホワイトチョコ　410円

右上　フランスクロワッサン　313円

左下　クリームパン 　291円

右下　ほうれんそうブレッド　270円

ちなみにお店の1番人気がクリームパン、2番目がフランスクロワッサンだそうです。

柚子とホワイトチョコです。

ハードなパンですがそれほどモチモチ感はなく、歯切れのいい生地でした。柚子のピールが半生？な感じでフレッシュさがのこっていて、果実味があって美味しかったです。私はこのパンが1番気に入りました。

フランスクロワッサンです。

断面の見た目は何の変哲もないパンですが、けっこう奥深い味でした。上の表面に少しシロップ状の砂糖がかかっていて、中にも少し染みています。少量なのでほんの少し甘みを感じる程度です。下の方はバターが染みていて、ジュワッとバターが出てきます。パンはしっかり詰まった感じのパンです。上の甘いパリパリ部分、真ん中のしっかりパンを味わう部分、底のジュワッとバターの部分と3層の美味しさが合体した技ありクロワッサンでした。

クリームパンです。

クリームはぽってりした固めのクリームでした。色的に卵が強そうですが、プリンにも近いようなクリームでした。これが娘の1番のお気に入りでした。

ほうれんそうブレッドです。

鮮やかな緑色です。ほうれん草入りということで、娘に食べさせたくて選んだのですが、色に驚いたのか食べてくれませんでした。なんとなくそんな予感はしてましたが…。ほうれんそうっぽい青臭さはなく、抹茶のようなほんのりした苦味がありましたが、全然気にならない程度です。ケーキ自体は甘さしっかりな味だったので、野菜嫌いの子どもでも美味しく食べられると思います。うちの娘も一口食べてくれさえすれば気に入ってくれたと思うのですが、残念(T_T)

どのパンもとても美味しく、大満足なお店でした。

【お店の情報】

シェ•リュイ　アトレ大森店

東京都大田区大森北1-6-16

大森駅から徒歩すぐ

www.chez-lui.com

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お子さま仕様の恵方巻き

節分の恵方巻き文化はかなり定着しましたね。

2歳の娘が保育園で豆まきをしてきたので、わが家では豆まきをすっ飛ばして恵方巻きだけ作りました。

娘は豆まき用の炒り大豆は絶対食べないだろうと思い買うのをやめておきました。かといって、まいた後行方不明になった豆をひょっこり見つけたら口に入れる恐れがあり、危険です…。食べろと言ったら食べないくせに(^o^;)

今年の我が家の恵方巻きはお子さま仕様です。

★左上　カニカマ+スライスチーズ+卵焼き

★右上　ウインナー+卵焼き

★下　油揚げ+卵焼き

まるでサンドイッチみたいですが、娘が好きなものを入れた巻き寿司を作りました。ウインナー、チーズ、卵焼きが大好物。カニカマはほぼ初めましてですが、気に入るんじゃないかと思い入れてみました。結果、抜き取ってポイされてしまいました。初めてのものはまだ警戒心が強いですね。

油揚げを甘辛く炒り煮にしたものと、卵焼きを入れた辛うじて和風な巻き寿司も作りました。

これが1番気に入ったようで、油揚げだけほじくって全部食べていました。

来年はもっと色々なものが食べられるようになっているんだろうと思います。来年はどんな巻き寿司になるのか、今から楽しみです(^o^)

キムラスタンドのカラフルなあんクロワッサン

キムラスタンドはあんぱんで有名な木村屋總本店の直営店舗です。

こちらは大森駅の改札内にあるお店です。スタンドと言うだけあって、駅の売店のような造りのお店です。

あんクロワッサンや菓子パン類、サンドイッチ等が売られていました。

1番目立っているのがあんクロワッサンです。

あんクロワッサンを3個買うと箱に入れてくれるので、3個選んでみました。箱を開けるととてもカラフルなクロワッサンが目に飛び込んできます。これは手土産にいいかもしれません。

あんクロワッサンは全部で5種類ありましたが、見た目がカラフルでインパクトのあるものを選びました。

あんクロワッサン（こし×ラズベリー）380円

香りも味もラズベリーが濃く感じられます。

あんはカットした瞬間「少なっ！」と思いましたが、これがただのあんこではなく、ラズベリーのジャム？ピューレ？が混ぜ込んであるあんでした。あんこにしては少ないですが、ジャムにしたら適量です。

あんクロワッサン（抹茶×ホワイトチョコ）390円

これは間違いない組み合わせ。上のラズベリーよりもあんの存在感がありました。

割った時の中の色の方が鮮やかできれいでした。抹茶とホワイトチョコはなんでこんなに相性バッチリなんだろう。

あんクロワッサン（あまおう苺あん×チョコ）370円

これが一番インパクトある見た目です。中身は、苺あんとチョコの2層になっています。（苺あんとチョコは混ざっていなくて、別々の層になっています。）それぞれの味がしっかり感じられて、それでいてちゃんと一体感もあり、いい組み合わせでした。

いずれも、クロワッサンはわりと淡白な感じで軽い感じです。見た目にも空気を含んで膨らんだ感じがあると思いますが、味も食感も軽い感じです。あんの存在感が感じられてよいのですが個人的にはちょっと物足りなさもあるかな・・・。それと、駅構内価格なのかもしれませんがちょっと高いですね（＞_＜、）ただ、トータルでは美味しいことは間違いなしです。

【お店の情報】

キムラスタンド大森駅

東京都大田区大森北１丁目６　JR大森駅　中央改札口内

大森駅から徒歩０秒！

www.kimuraya-sohonten.co.jp

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