いなげやさんは一都三県に100店舗以上を展開する大きなスーパーのチェーン店です。そのいなげやさんの中にあるベーカリーがボンマタンです。
今まではいなげやに行くと安売り目がけて直行してしまい、ベーカリーはスルーしていました。
ところが、たまに行く店舗（板橋小豆沢店）が改装工事を終えてリニューアルオープンする際、チラシにデカデカとピッツァがのっていたのです。それがなんとも美味しそう…
チラシによると店内の石窯で焼き上げたピッツァで、450度の高温で約90秒という短時間で焼くため、冷めても生地が固くなりにくくモチモチ食感が楽しめるそうです。さらに、石窯の遠赤外線効果で外はサクッと中はモチモチの食感になるそうです。
早速買ってみました。
ピザのおとなりは大きな三角アップルパイです。
娘はホールのピザを見るのは生まれてから2回目です。初めて見たのはじぃじとばぁばが家に遊びに来た時でした。その時以来のホールピザ！
大喜びで仲良しのドキンちゃんとコキンちゃんのお人形にも食べさせてあげていました。
いなげや自慢のピッツァのお味はとても美味しかったです(^_^)照り焼きチキンのピッツァにしましたが、甘辛い味付けは子どもも大人も好きな味で、柔らかく炒めたタマネギの隠し味も良かったです。何より生地がモチモチで、食べ応えがありました。モチモチだけど弾力強すぎずほどほどに柔らかく、ちょうどいい食感でした。たまにミミの部分残したくなるピザがありますが(^_^;)こちらのピザはそんなことなく、ミミまでこの絶妙な柔らかモチモチ食感で全部美味しくいただきました。
三角アップルパイは、大きくてボリューム満点。中にはカスタードとシャキシャキリンゴが入っています。リンゴがわりと大ぶりなカットで、リンゴの存在感が強いです。おすすめ商品として大量に積んでありました。きっとこれも自慢の一品なのでしょう。
こちらは、ついでに購入した粒あんとほんのりきな粉のミニ食パンです。
きな粉はあんこの層に沿って層状に入っている感じです。こういうきな粉のパンは初めて食べました。食パン自体も甘みがあり、優しい甘さの美味しい食パンでした。
トーストしても美味しかったですが、きな粉の味は飛んでしまいました。きな粉を味わうなら生のほうが良かったです。
どれも美味しいものばかりでした。
新装オープンしなかったらずっとベーカリーを素通りし続けるところでした…スーパーにこんな素晴らしいベーカリーがあることに気づけてよかったです。
どの店舗でも同じような商品を提供しているかはわかりませんが、板橋の小豆沢店の商品のご紹介でした。
ちなみに開店セールでいろいろ安くなっていて大変お買い得でした(^^♪
