山崎製パン直営のベーカリー&カフェ、ハースブラウン(Hearth Brown)に行ってきました。
春のパンまつり等々山崎製パンのキャンペーンに踊らされまくっていますが、こういうお店があるのは知りませんでした。
今回パンを買ったのは与野駅の駅前にあるお店です。



メロンパンやアンパンが人気のようなので、買ってみました。

今回連れて帰ったパンたち。
左 発酵バターメロンパン 238円
右 プレミアムこしあんぱん 313円

こしあんぱんの表面に「与野」と焼印があるのがご当地感があっていいですね。他の店舗はどうなっているのか気になります。中にはホイップクリーム、こしあん、ぎゅうひが入っています。ぎゅうひが添え物程度でなくけっこうな分厚さですごい存在感でした。間違えて羽二重餅でも入れたんかというくらい。娘に食べさせると喉が詰まるので、これはママが独り占めです(^_^)
メロンパンは表面も美味しかったんですが、中の生地のしっとり感のほうが印象的でした。中のパンがパサつきゼロで、しっとりしています。最近冷え込むので、食べた時ひんやりした感じがあるくらい、水分を含んだ生地でした。大きくて食べ応えもあり、たくさん売れるのもわかります。
全国あちこちに店舗があるようなので、見かけたら迷わず立ち寄ろうと思います。
【お店の情報】
ハースブラウン(Hearth Brown)与野駅店
与野駅西口から徒歩30秒