ぱくちゃんもぐちゃんの食いしん坊日記

シングルマザーと食いしんぼう2歳児の食卓。節約時々ごほうび。

カルディの料理の素で韓国風お子様ランチを作ったよ♪

お菓子屋さんで薬菓(ヤッカ)=韓国の揚げ菓子を買ったので、韓国風ごはんを作りたくなりました。

そんなときはカルディに行けばなんとかなるだろうと行ってみたら、案の定なんとかなりました!


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左 チュモッパの素 537円

右 コムタンスープの素 270円

(2025.11月の店頭での価格)

 

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左上 コムタンスープ(冷凍ストックの野菜入り)

お皿の左上 プルコギ(スーパーの味付き肉を炒めただけ)

お皿の右上 薬菓

お皿の下 チュモッパ

 

チュモッパの素は韓国海苔、野菜、たくわん等が入っていて、そのままごはんに混ぜて混ぜごはんにします。丸く握れば韓国風おにぎり、チュモッパの出来上がり♪超簡単。

コムタンスープは牛の色々な部位を煮込んで作る韓国のスープ料理ですが、このスープの素はペースト状のものをお湯で割るだけです。

 

チュモッパは甘じょっぱくて、日本人も好きな味です。形もかわいくて食べやすくて、娘も喜んでモグモグしていました。

コムタンスープはニンニクもきいていてコクがあり、スープだけで白いごはんが何杯も食べられそうな感じでした。おかず並みの満足感が得られるスープです。

 

既製品を活用しまくり、簡単に韓国風お子さまランチができました(⁠^⁠o^⁠)