浦安駅からしばらく歩いたところにあるパン屋さんです。
お店の前にはきれいなお花の鉢植えがたくさん。
お店のなかも温かい雰囲気です。パンや焼き菓子以外にも、りんごや木次乳業の牛乳、乳製品も置いてありました。山陰に住んでいたことがあるので木次乳業さんにはとても親しみを感じるのですが⋯荷物も多かったのでスルーしてしまいました。せっかくの出会いだったのに残念です （> _ <,）
パンはショーケースに入っているものを選んでお店の方にとってもらうスタイルです。お店の方がパンの材料など話してくれて、パンへのこだわりや愛情を感じました。
今回連れて帰ったパン達
上 スティクのパン おまけでくれたした！
右 メロンパン 250円
※レシートを捨ててしまったため記憶によるお値段です。概ね合っているはずです。
あんぱんはこのサイズです。指でつまめるサイズ。
パンだと思うと小さいので、まんじゅうだと思うことにしました。実際薄皮まんじゅうのように薄い皮のあんぱんでした。
あんこは自家製でしょうか？甘さはかなり控えめで、実家の母が昔家で作ってくれたあんこの味に似ていて懐かしくなりました。
娘はあんこがあまりに美味しかったのか、なめたりほじくったりしてあんこを先に全部食べてしまい、後からパンの部分を食べていました。小さい子どもは意外とこのくらいの甘みのほうが好きなのかな？ふだんはなるべく薄味を心がけていますがポテトやら唐揚げやらジャンクなものも好きになってきて心配していたのですが、ちょっと安心しました。この美味しさがわかってくれてよかった。
メロンパンも甘さ控えめでした。私が今まで食べたメロンパンの中で1番甘くないメロンパンでした。
スティクパンはちぎってスープに入れて食べました。シンプルな材料で作られたシンプルな味で、スープとマッチしておいしかったです。この食べ方は、お店の方がすすめてくれた食べ方です。なので、多分1番美味しい食べ方なはず。
娘がもっと小さい時、赤ちゃんの時ににこういうパン屋さんと出会いたかったなぁ。まだお子さんが小さい方に特におすすめなパン屋さんでした。
【お店の情報】
自家製酵母のパン屋 カンロ伊織
千葉県浦安市当代島3-3-28 第8サンハイツ101号
浦安駅から徒歩8分
https://www.instagram.com/panya_kanro/
