ふじみ野駅から少し歩いたところにあるパン屋さんです。ドイツパンのお店ですが、それ以外のパンも売っています。
クリスマスの少し前に訪ねたところ、お店の前のくまさんもクリスマスの装い。
ひっきりなしにお客さんがやってきて賑わっていましたが、お店が狭く、お店に入るのは3人までにしてくださいとの案内があったため、少しだけ並びました。
ショーケースに入っているパンをお店の方に注文してとってもらうスタイルで、訪れたのは午後でしたが、ケースの中には焼きたてのプレッツェルも(*^_^*)
これはもちろん買いですね。
今回連れて帰ったパン達
上 ロジィーネン•ブロート（ハーフ） 540円
下 プレッツェル 260円
ロジィーネン•ブロートはドイツのレーズン入りのパンです。ちなみにこれが人気No.1、プレッツェルが人気No.2との案内がありました。
ロジィーネン•ブロートはレーズンとカシュナッツがたっぷり入ったパンです。ハードなパンですが、生地の歯切れがよく、それほどかたい感じはなくて食べやすかったです。ナッツがカシュナッツというのも、他のナッツより食感が軽くなりますね。ドイツパンのイメージは生地がみっしり詰まった感じですが、まさにそんなイメージ通りのパンでした。自家培養のサワー種使用だそうです。
プレッツェルは外はカリカリ、中はモチモチで、とてもシンプルな味でした。パラパラと振ってある粗塩が味のアクセントになっています。
どちらも美味しいパンでした。食事に合いそうなパンなのでランチやディナーのおともにも良さそうです。
【お店の情報】
ベッカライテルタケ
埼玉県ふじみ野市ふじみ野4-9-5アプリコット105号
ふじみ野駅から徒歩9分
