年末に仙台旅行をした際、イオンの特売コーナーで見つけて手に取りました。
東北地方のスーパーなどで流通しているご当地パンだそうです。見なれないパッケージのパンが大量に並んでいるのを見かけて、怪しいと思ったらやはりご当地パンでした!

山形食パンがベースの菓子パンです。

2枚のパンが重ねられており、表面には甘いシュガーマーガリンが塗られていて、真ん中にはマーガリンがサンドされています。シュガーマーガリンは砂糖のジャリジャリした食感が残されています。
砂糖がジャリジャリのマーガリン+山形食パンといえば、青森のイギリストーストもご当地パンとして有名ですね。
こういう味や食感が東北の方の好みに合致しているのでしょうか。私もすごく好きです(^o^)