戸田公園駅から少し歩いたところにあるパン屋さんです。地元では有名なパン屋さんらしいです。
店名の「暖家」は「だんけ」と読みます。
お店の脇にはテラス席もあり、ここで買ったばかりのパンを食べることもできます。コーヒーの無料サービスもありました。
どれも美味しそうです。
お店に入った瞬間にフワッとパンのいい香りが広がりました。
今回連れて帰ったパン達
それぞれに正式名称があったと思いますが、忘れてしまいました…
左 コッペパンにキャラメルクリーム、リンゴ、生クリームをサンドしたパン 360円
真ん中の上 デニッシュパンに明太子、ポテト、チーズをのせて焼いたパン 260円か240円
真ん中の下 とろ～りクリームパン 260円か240円
右 絶品カレーパン 260円か240円
レシートにパンの名前が書いていなかったのでどのパンがいくらかわからなくなってしまいました…
こちらはカレーパンをちぎったところです。カレーパンがお店の人気No.1だそうです。お肉は1個ゴロッとしたのが入っていました。肉より野菜のほうが印象的で、サイコロ大のじゃがいもがたくさん、刻んだ人参がたくさん入っていました。しっかり辛さもあって美味しいカレーです。周りのパンもサクサクで確かに絶品です！
こちらもお店の人気商品のとろ～りクリームパンです。こちらのパンは2段仕込みと紹介されていました。2段仕込みとはどういうことかというと、焼く際に生地の中に入っているクリームに加えて、焼き上がってからクリームを入れているということだそうです。
パンのてっぺんにスライスアーモンドが。
何これ？とはがしてみると小さな穴が…
ここからクリームを入れているんですね。
確かに2種のクリームが見えます。
食べてみると、卵！牛乳！が感じられるクリームでした。卵強めが焼く前に入れてるクリーム、牛乳強めが焼いた後に入れたクリームと思われます。
私としてはカレーパンも美味しかったけれど、このクリームパンがイチオシです。
コッペパンサンドはキャラメルクリームがかなり濃厚で、娘はちょっと食べてむせてました。2歳児には刺激強かったのか！？濃厚クリームに負けないしっかりしたコッペパンでした。フカフカだけどモチモチ弾力があり、表面の香ばしく焼けた風味も最高でした。
明太子×デニッシュのパンも目新しくて楽しめました。甘じょっぱい感じかな？と思ったのですが土台のパンはほんのり甘い程度で、コク旨じょっぱいといった感じ（造語です(^o^;)）です。
娘もクリームパンが気に入ったようでした。
子どもに食べさせてもいいかなーと思うような優しい味のクリームパンだったので、またリピートしたいと思います。
【お店の情報】
石窯パン工房暖家（だんけ）
埼玉県戸田市上戸田3-16-13
戸田公園駅から徒歩11分
