カルディで見つけた変わり種のホットケーキミックスです。バタフライピーが入っていて、青いパンケーキが焼けるという商品です。
面白そうなので試してみることにしました(^o^)/
ブルーパンケーキ 1袋321円(お店で購入時)

粉は少し青みがかっているような気もしますが、白い色をしています。

水を入れるとあら不思議!
青い色になりました。
材料はこの粉と水のみで、他の材料は不要です。お手軽でいいですね。

焼いた面は茶色くなってしまうので、両面焼いたら青くない!という結果になってしまいます。焼くのは片面のみにしておかないと…
片面のみ焼いて、フライパンのフタをして蒸し焼きにするのが正解?かな?
この通り、青いパンケーキが焼けました。

ホイップクリームを白い雲に見立ててのせてみました。青空みたい(^_^)