池袋駅構内でご当地パンフェスタというイベントに出くわしました。各地のご当地パンがたくさん並んでいたので、気になったものを買い求めました。
その中の1つが長野県塩尻市のブーランジェリーナカムラの「牛乳パン」です。
長野と言えば牛乳パンですね(^^♪
ご当地では色々な種類の牛乳パンがあるそうですが、こちらの牛乳パンはどんなパンでしょう…
レトロな包装もかわいいですね。一つ一つがかなり大きくて、普通の菓子パン2個ぶんくらいのボリューム感です。
牛乳パン 550円（催事での価格）
断面はこんな感じです。パンはフカフカで厚みがあり、真ん中に挟まれたクリームの層も厚くてしっかりした量が入っています。ミルク味のクリームの中にはジャリジャリ食感のグラニュー糖が入っていて、噛むとジャリジャリ音がします。けっこうジャリジャリが強めです。この食感のおかげて全体に優しい味わいながらも味がぼやけずに印象に残る感じがします。目を凝らしてよく見ると、クリームがキラキラ雪のように輝いています。目視でも確認できるお砂糖なのでした。
美味しくておなかいっぱいになるパンでした。
長野に旅行する機会があったらいろいろな牛乳パンを食べ比べしてみたいな(^▽^)/
【お店の情報】
ブーランジェリーナカムラ
長野県塩尻市大門7番町8-3
塩尻駅から徒歩6分
