たまたま池袋駅構内で開催されているご当地パンフェスタに出くわしました。駅構内の特設コーナーに全国各地のご当地パンが並べられていて、いろいろなパンと出会うことができます。3月16日まで開催されていますよ！
今回は山形の「たいようパン」さんのパンの記録です。
ソボロパン 250円
ベタチョコ 250円
ベタチョコ（ラ・フランス） 380円
※全て催事での価格です
ソボロパンです。
ソボロって何？と疑問ですが、ソボロ丼などにのっているお肉のソボロではありません。メロンパンの皮を砕いてフレーク状にしたようなものが「ソボロ」です。甘くてフワッとしたパンの上にマヨネーズがのっていて、さらにその上から「ソボロ」がかかっています。甘じょっぱい不思議な味のパンです。包装に「購買パン争奪戦の思い出～」と書いてありますが、確かにボリュームもあって若者のお腹もばっちり満たされそう・・・
ベタチョコはすごいロングセラーなパンなんですね。
東京オリンピックが開催された昭和39年に発売開始し、それ以来ずっと地元で親しまれているそうです。メーカーさんのホームページを見ていると、いろいろな味のベタチョコがあるようでした。
こちらはオーソドックスなベタチョコです。
名前の通り切って開いたコッペパンにベタっとチョコが塗られています。
通な人は折りたたんで元のコッペパンに戻して食べるそうです。
ベタチョコの断面です。
チョコの下にバタークリームが隠れていました。こちらもベタっと全面に塗ってあります。
こちらはベタチョコのラ・フランスバージョンです。
ホワイトチョコの下にラ・フランスのジャムが隠れているのですが、このジャムにごろっとした果肉がたっぷり入っていました。ホワイトチョコの表面が凸凹になっていますが、その下に隠れている感じです。ゴロゴロ感伝わりますか？？爽やかな酸味があり美味しくいただきました。
