コガネパンは岐阜県にあるパンのメーカーです。岐阜県、愛知県を中心とするエリアのお店で取り扱いがあります。
先月池袋駅構内でご当地パンフェスタというイベントが開催され、そこで初めて目にしました。
都内にいながら各地のパンを楽しむことができる素敵なイベントでした(^o^)
今回連れて帰ったパン達
カマンベールメロン 250円
あん巻き食パン 400円
イベントでの価格なのでご当地での値段とは違うと思います。
カマンベールメロンです。平焼きのメロンパンの中にカマンベールチーズが挟まっています。端までしっかりチーズが入っていました。パンが平たいので、パンに対するチーズの比率が高くてとても贅沢な感じがしました。甘いメロンパン生地に塩っぱいチーズの組み合わせが抜群で甘じょっぱい美味しいパンです。パンはどちらかというとしっとり食感でしたが、チーズがしっかり入っているのでチーズの水分のせいもあるかもしれません。
あん巻き食パンです。
普通の食パンよりも二回りほど小さいサイズの食パンで、渦巻き状にあんこが入っていました。
生でも美味しく食べられました。
イベントの商品紹介のポップにトーストしてバターをのせると美味しいとあったので、やってみました。この食パンは耳の部分がとても薄いので、トーストすると端の耳の部分がとても軽く、サクサクになり、いい食感でした。生もいいですが、トーストの方がこの独特な食感を楽しめて良いと思います。
さらにこのトーストにバターをのせると、これはもう文句なしに美味しかったです！
イベントではこの2つしかお目にかかれませんでしたが、他にも興味深いパンがたくさんありそうです。また機会があれば食べてみたいです(^o^)
お店の情報
コガネパン
岐阜市柳津町上佐波西１丁目１２７番地
