田端駅 ピニョン（pignon）の食事パン

お店の概要

田端駅から少し歩いたところにあるお店です。お店の中で喫茶、食事をしながらパンを食べることもできるようです。道路に面したお店の一角でテイクアウトのパン販売もしているので、今回はそのテイクアウトを利用しました。

「食事パン」が売りのお店のようです。

今回連れて帰ったパン達

左　パンプキンシードのパン

右　ドライいちじくとナッツのパン

それぞれの値段は忘れてしまいましたが合計で535円でした。

食べてみた感想など

★パンプキンシードのパン

小麦の味がしっかりするパンです。こういうパンを食べると、普段味のないパンを食べてたんだなぁと気づきます。全粒粉で体にも良さそうです。

ただ、食事パンといった感じで、パンだけ食べるとちょっと物足りない。何かと一緒に食べたくなる。でも…せっかくの美味しいパンにオカズをのせるのもなぁ…というジレンマがあり、ちょうど落ち着いたのがオイルと一緒に食べる作戦です。

スライスしてレモン風味のオリーブオイルをつけて食べてみました。

ボーーーノ♪

これは正解でした。

★ドライいちじくとナッツのパン

やわらかい方と言われましたが、ややハード寄りの食感です。ロールパンとフランスパンの間くらいといったイメージでしょうか。程よい食感で個人的に好みです。ドライいちじくとナッツが入っていますが、ほんの少し、アクセント程度に入っている感じです。本当に食事のための食事パンという感じですね。

確かに食事パンなパンのお店でした。

こういうパンに合う食事をちゃんと料理したいものです…

お店の情報

ピニョン（pignon）

東京都北区田端2-6-1

田端駅から徒歩8分

にほんブログ村